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Einfach das Fleisch anrösten danach das Gemüse.

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Den Ochsenschwanz vom Metzger in mehrere Stücke teilen lassen. Möhren Petersilienwurzeln und Sellerie schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Gourmet-Magazinde Die Gourmetplattform.

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Denn zartes Fleisch mit frischen Kräutern Likörwein Gemüse und frischen Zutaten zu einer aromatischen Spezialität.

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